|
Edwin Kats (Amstel Hotel)
Het origineelste kookboek van het jaar!
De croquet is niet weg te denken uit de
Nederlandse keuken. In culinaire vorm verschijnt de croquet steeds vaker op de menukaarten van de betere restaurants.
Maar hij lijkt te zijn verdwenen uit de keuken van de Nederlanders zelf. Terwijl een croquet helemaal niet moeilijk is, om zelf te maken.
Het groot culinair croquetten kookboek bevat zo`n 80 recepten, van klassiekers tot hoogstandjes uit het sterrenrepertoire van Edwin Kats. Prachtig gefotografeerd door Chris van Koeverden, en zo beschreven dat iedereen ze thuis kan maken, in verschillende vormen en met diverse paneerlagen.
29.90
|
|